写活动方案是为了让我们的活动更加有序、高效和成功地展开，方案的实施需要有明确的责任和监督机制，以下是会述职范文小编精心为您推荐的策划餐饮活动方案范文5篇，供大家参考。
策划餐饮活动方案范文篇1
一、20xx京东双11（双十一）活动综述
今年的京东双11活动从预热开始就采取多种新玩法，包括买手征集、京东双11直播等。同时，以双十一+黑马内容营销为主题；主打发现频道，推出4个子频道。另外，京东官方宣布全面开放物流，将斥资五亿对商家仓储配送服务进行补贴。
二、20xx京东双11（双十一）直播
据悉，9月底京东直播就京东直播已经上线，并且被放在发现频道的第一栏。京东双十一直播，是以feed流的形式展示直播活动（正在直播和预告）。同时，京东双11直播在预热期配合集团，将完成8场品牌+主题的.直播；同时，还要配合以“品牌为主，多国扫货”为主题的品牌宣传活动，结合全球直采概念，进一步塑造京东双11全球购品牌形象。配合黑五ka营销线，前期结合品牌故事、排行榜等充分预热，结合各渠道，2条线共计7场+1场专题（5个），涉及3c钟表、个护美妆、食品保健、母婴用品等12个品牌。
三、20xx京东双11（双十一）买家攻略
在20xx京东双十一活动大促当天，准备“剁手”的消费者应注意什么呢？
1、京东双11抢购时间
建议中午休息时间段抢购，避开上班时间和夜里零点扎堆。
2、选择动态评价高的京东双十一店铺
京东双当天，参加京东动双11的店铺基本都是饱满的，所以买家要自主购物，最好选择动态评价在4、6分以上的中小店铺。
3、提前列好20xx京东双11抢购清单加入购物车保证账户余额充足
买家要列好清单的，提前了解所需宝贝信息；同时，账户准备好资金。
4、体谅京东双十一商家发货时间
京东双十一期间，商家发货难免大量积压，买家亲应多多谅解。
四、20xx京东双11（双十一）活动时间
1、10月20—11月10日，京东双十一预热
包含买手征集、直播规划以及多维度排行等预热期的营销活动。
2、11月11日，20xx京东双11大促正式售卖
3、11月15日—28日，京东黑五预热启动。
五、20xx京东双11（双十一）活动预热
从10月20日开始，20xx京东双11活动开始进入预热。在京东双十一预热安排中，主要分为3个阶段：
①、10月20日—25日，以生活中的买手征集为话题；京东双11预热总共进行4次主题征集，每次一个赞助品牌；公众号、集团账号进行重点推广。
②、10月26日—31日，京东双十一预热以4大品牌+1直播作为主题，即日韩、澳洲、美洲、欧洲4品牌；共计5天，一共8场直播。
③、11月日—10日，利用京东app首页二屏入口，在京东双11预热期策划并发布国家、地区、品类等多维度排行。
六、20xx京东双11（双十一）活动玩法
据了解，20xx京东双11活动以双十一+黑马内容营销为主题；主打发现频道，推出直播、社区、好动西、优质清淡、店铺头条等子频道。同时，基于微信好友关系链，及娱乐互动为一体推出微信购物圈的新玩法。另外，推荐主题：专栏文章资源位，将符合20xx京东双11主题的精华文章进行归纳和展示。后期上线分类tab，展示京东全球购输出的内容，聚焦目标用户。在精选区域玩法中，将优质文章推送到京东双11发现频道首页精选区域。
策划餐饮活动方案范文篇2
一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活动主题
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
(1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的'圣诞老人
(2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
(3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
(4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
(1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
(2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
(1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
(2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
(3)需要两名表现力极佳的`男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
(1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
(2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
(4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
(5)每对情侣一朵玫瑰花
九、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
十、内部宣传
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。
策划餐饮活动方案范文篇3
一、时间
12月24日晚
二、目标人群
100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。
三、节日布置
1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。
2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。
3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。
4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。（奖品由宾馆确定）
5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动，猜中者有奖品。
6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。
7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。
8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额xx%作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学习用品、日用品。
9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。
四、活动时间安排
1、12月1日—5日制订具体的布置方案。
2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。
3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。
4、12月5日—15日核定文艺节目。
5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。
6、12月23日做好活动的各项工作，确定各环节的负责人。
7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。
策划餐饮活动方案范文篇4
一、圣诞节、平安夜活动策划
1、活动主题：
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!
(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
三、活动时间
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容：
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的`是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的'杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
五、具体推广产品
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。
套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。
3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。
策划餐饮活动方案范文篇5
一、活动背景：
“双11”购物嘉年华已经成为中国乃至世界上最具影响力的消费节日之一。而每一个商家，每一个消费者，才是这个阶段的真正主角。20xx，我们将邀请更多品牌和有实力的商家参与，以您独特的'方式引领一场品质购物的狂欢！
20xx“双11”，大力发展地方电子商务，发展新的增长点，促进我市特色优势产业发展。在提供更多就业机会的同时开展业务。
20xx“万中商城”与小九wifi新时尚。
二、活动的目的：
“双十一张掖本地购物嘉年华”将于11月11日“双十一”举行。嘉年华将展示“超级优惠”、“实特价”、“免费送货”等活动，吸引人们的注意力，深化电子商务理念，促进张掖电子商务的快速发展。
三、积极分子：
主办单位：张掖市商务局、张掖市人力资源和社会保障??
主办单位：张掖市张掖瑞景科技有限公司
协办单位：赣州电视台、赣州电台、张掖圈、百度张掖吧、沙漠户外、号角户外等。
四、活动时间：
20xx年11月11日开业
五、地点：
张掖中心广场
六、参与者：
工作xxxx
七、活动：
宣传发布会
免费电子商务创业培训课程；后续服务。
八、活动流程：
1、准备过程
活动展示平台：张掖万中商城、小九智慧城市wifi、微网
商户注册时间：20xx年10月27日08： 30： 00—11月1日20xx年11月2日18：00：00—20xx年11月6日08：30：00。
活动开始时间：11月11日，20xx，00：00—11月11日，20xx，23：59：592，“双11”开始流程
20xx年11月11日09：30，主持人致开幕词
20xx年11月11日09：40，各局领导、活动家发表讲话。20xx年11月11日10：30，嘉年华正式开始。
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