作为教师在教学工作开始之前，都会将教案制定好吧，优质的教案是老师能够呈现一堂精彩课堂的依据，以下是会述职范文小编精心为您推荐的包粽子的教案7篇，供大家参考。
包粽子的教案篇1
教学目标：
1.复习端午节的一些习俗。
2.学习用纸质材料做香囊。
3.对中国的传统文化感兴趣，产生民族自豪感。
教学重难点：
重点：学习用纸质材料制作香囊。
难点：对香囊进行有创意的装饰。
课前准备：
(学生)制作香囊所需的材料(折纸、剪刀、固体胶、水彩笔、报纸片、毛线、流苏)。
(教师)课件、自制香囊、制作材料等。
教学过程：
一、了解挂香囊的用途，激发自制的兴趣。
师：同学们，小手举起来，跟着老师拍起来——五月五，是端阳。粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在门框上，龙舟下水喜洋洋;这儿那儿都是端阳!
歌谣说的是我国的哪一个传统节日?——生：端午节
师：对!端午节到了，家家户户忙起来，忙什么?——生：吃粽子、赛龙舟、吃“五黄”、挂艾草、菖蒲;佩戴香囊。
师：端午节的各种习俗千百年来盛行不衰、历久弥新。佩戴香囊是端午节的其中一个传统习俗。瞧，(课件出示挂香囊的画面)漂亮吧?——漂亮!
香囊又叫香袋、香包、荷包，内装香料，佩戴时香气扑鼻。
端午节人们为什么要佩戴香囊呢?
端午节佩带香囊不仅能避邪驱害，还是漂亮的装饰呢。
二、观察香囊，讨论、探索制作香囊的方法及注意事项。
师：注意了，老师要变魔术了，一、二、三(出示香囊)想知道这些香囊是怎么做的吗?——生：想!
师：想啊，这节课老师就教你们制作香囊高高兴兴迎接即将到来的端午节(出示课题)。小身板直起来，脑子动起来。看，
问题一：做这样的香囊需要哪些材料?
折纸、剪刀、胶棒、毛线、水彩笔、流苏(课件出示)
师：材料有了，就可以动手了，(出示问题二：)怎样使用这些材料来做香囊呢，我先露一手你们看看。(教师示范)
拿出折纸，老师把它对折一下，喜欢什么形状的香囊呢?老师喜欢爱心就画爱心形吧!(画爱心)看这是什么?(举起剪刀)老师要开始剪喽!剪好了，变，两颗爱心，现在这两颗爱心光秃秃的不好看，老师给它们打扮打扮。(拿出水彩笔在爱心上画图案)ok，老师帮它们打扮好了!(将画好的亮相一下)
接下来，用胶棒把两颗爱心粘起来，胶棒要涂在没有图案的那面，注意了，胶棒沿着爱心涂，如果整圈都涂满了，行吗?
生：不行。
师：对啦，爱心上方不要全部粘起来，否则香料塞不进去就不叫香囊啦。把流苏粘在爱心下方，再往香囊里填充报纸片让香囊有立体感。最后把毛线粘在爱心上方，瞧，一只香囊完成了，可以挂在脖子上!
师：制作香囊一点都不难。现在，我要考考大家，制作香囊需要几个步骤?
生：第一步用折纸剪出香囊的形状;第二步用水彩笔在香囊上画图案;第三步往香囊里面填充报纸片;第四步在香囊上方粘上毛线。
师：我还有个疑问，是不是所有的香囊都是爱心形的呢?
生：不是
师：那你告诉我香囊有什么样的形状和装饰图案?(出示问题三)
老师给大家一些例子，你在做的时候可以模仿上面的也可以画自己喜欢的。
师：拉长耳朵啦，我还有温馨提示给大家呢?
师：
1、香囊两面的装饰内容可以有所变化。
2、使用剪刀时要注意安全。
3、把剩下的报纸片等材料装入盘子里。
三、在音乐声中，尝试自制香囊。
接下来是你们展示才艺的时候了，比一比，看谁的手最巧，做的香囊最漂亮。赶快行动吧!(学生制作，教师随机指导)
四、互相观赏，体验自制香囊的快乐。
佩带香囊有杀菌和提高身体抵抗力的作用，赠送香囊则代表着平安吉祥和幸福。下面就让我们互相赠送香囊，把平安和幸福送给同桌。
(播放轻松欢快的音乐)把你的香囊挂在同桌的脖子上，说一句祝福语吧!挂着同桌送的香囊，心里一定很高兴跟同桌齐诵拍手歌吧：五月五，是端阳。粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在门框上，龙舟下水喜洋洋;这儿那儿都是端阳!这儿那儿都是端阳!
五、升华情感
小小端午香囊，承载了人们对端午民俗更深更美的祈望。
通过这节课的学习，我们对端午这个中华民族的传统节日，有了更深的认识，老师相信今年的端午节大家一定会过得特别有意思。
包粽子的教案篇2
?活动目标〕
1、会说"端午节"的名称， 知道端午节是中国的传统节日。
2、乐于参加包粽子、制香包等活动，体验节日的快乐。
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
?活动准备〕
端午节的故事;做香包的材料：香料、布等;包粽子的糯米、苇叶;
?活动过程〕
一、主持人出示图片，讲述端午节和来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
1、吃粽子。用黍米(黄米)或糯米加枣用苇叶包成三棱角式的粽子，煮熟食用。据说屈原投江后，人们为不让鱼类吃掉其尸体，故向江内投之以粽子。习俗相沿，变成了人吃粽子，后又带上了时令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。
3、给孩子戴五丝。"五丝"由红、黄、蓝、白、黑五色线配成，古代没有棉花而用五色丝，所以叫"五丝"。后有了棉花，就以棉线代丝，而名称未改。早晨，在未出太阳时，给孩子的手脖上、脚脖上和脖子上都戴上"五丝"。要一直戴到下大雨。下大雨时，解下来扔在水流里，使其顺水漂走。传说这"五丝"能变成蚯蚓。习俗认为戴"五丝"，能去灾、辟邪、保护儿童。
二、包粽子、吃粽子，共同分享端午节的食品三、亲子共制香包1、幼儿与家长一起制作香包2、幼儿相互赠送香包，大胆向同伴说一句祝福的话。
四、活动结束。
在此，仅代表幼儿园的全体教师祝各位家长及小朋友们节日快乐，合家幸福!
教学反思：
端午节是我国中华民族传统的节日，由于托班幼儿年龄较小，为了能让幼儿感受传统节日的氛围，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品，结合我园的传统节日教育的精神，我幼儿园组织开展了“共度端午，扬民族正气”的主题活动，在大力宣传端午传统习俗和卫生常识中我们的幼儿过了一个“文明、和谐、安全、节俭”的端午节。
包粽子的教案篇3
活动目标：
1、知道粽子的来历和几种特有包法、名称。
2、初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、能互相帮助，体验合作的乐趣。
活动重点：
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
活动难点：
能将粽子包好并捆紧。
活动准备：
1、有湿度的碎泥、粽叶若干、橡皮筋
2、范例、课件
活动过程：
一、激趣导入。
1、师：你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
2、出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子(三角粽、四角粽、团盘粽等)。
二、学习包粽子的方法。
1、出示范例：你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗?(粽叶)。在我们的太湖边也有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。
2、师：你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
3、介绍制作方法，教师边示范边介绍：重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
三、结束部分。
请幼儿评一评谁包的粽子最好，并请幼儿将粽子送到小吃街中开展角色游戏。
包粽子的教案篇4
活动目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生祟敬之情。
活动准备：
1、请家长为孩子讲述端午节的有关风俗，如吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等，并收集有关的图片、资料。
2、粽子一串，香袋若干，长命缕若干。
3、《小朋友的书》每人一本。
4、有条件的幼儿园可准备有关端午节庆祝活动的录像。
活动过程：
1、交流经验。
提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、了解端午节的由来。
提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？
如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。
3、讲述屈原的故事。
教师借助《小朋友的书》给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、讲述其他风俗的由来。
5、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝活动。
6、品尝粽子。
幼儿边品尝粽子，边观察粽子的外形、用料、包裹方法等。
包粽子的教案篇5
教材分析
吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情， 提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
活动目标
1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底， 有自信心。
3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的丰富。
活动准备
1、教学课件：各种各样的粽子
2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。
活动建议
1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。
提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的粽子？
小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提问：制作粽子都需要什么东西？粽叶和苇叶哪里不一样？
小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽， 一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、粽绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。
3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
（1）引导幼儿观察苇叶，比一比，看一看，包粽子用的苇叶和刚采摘的苇叶有什么不同？猜一猜为什么？
小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮， 苇叶就不会撕裂了。
（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？ 并引导幼儿尝试。
小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。
（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。
（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法
家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。
（5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。
幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。
4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活动
粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。
包粽子的教案篇6
学目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
教学准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
教学过程：
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：
原来粽子的品种这么丰富啊!
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的.教学活动能够更好。
包粽子的教案篇7
活动目标：
1、认真观察图片，理解故事的内容。
2、大胆想象并讲述故事内容。
3、乐意参与集体游戏。
4、通过教师大声读，幼儿动情读、参与演，让幼儿感知故事。
5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
活动准备：
1、幼儿在活动前对包粽子的材料及方法有所了解。
2、《粽子里的故事》ppt
活动重难点：
1、重点：通过观察小动物们的动作、表情，大胆猜测故事内容。
2、难点：在看看、说说、猜猜中理解故事的情节，激发幼儿阅读兴趣。
活动过程：
一、谜语导入，引出主题。
1、谜语：三角四楞长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳。
提问：猜猜是什么食物？小朋友你们吃过粽子吗?什么节日我们要吃粽子？（端午节）你喜欢吃什么味道的粽子？
2、师：今天老师给小朋友们带来了一个关于粽子的故事！故事中的粽子里面包的和你们吃过的都不一样，那它包着的是什么呢？让我们一起来看图书、听故事吧，答案就在故事里。
3、教师出示ppt1，引导幼儿认识故事题目《粽子里的故事》。
二、出示图片，幼儿观察图片内容，大胆讲述故事情节。
1、出示ppt2，师：老奶奶的肚子里装满了故事，她的故事可多啦！大家都喜欢听她的故事。
提问：有哪些小动物来听老奶奶讲故事啦？（小松鼠、小狐狸、小兔子、小猴子、小鸟）
这么好听的故事，大家听的怎么样？（认真、专心致志）
2、出示ppt3，提问：
⑴老奶奶生了一场大病以后，不能大声讲话了，大家再也听不到好听的故事了。老奶奶很着急，那该怎么办呢？你有什么好办法吗？（鼓励幼儿自由发表自己的想法）
⑵师：小朋友们帮老奶奶想了这么多的办法，我们来看看老奶奶她是怎么做的呢。
3、出示ppt4，提问：
⑵上有哪些东西？（粽子叶、糯米）
⑵老奶奶在干什么？（包粽子）她的表情是怎样的？
⑶教师小结：原来，老奶奶她有一个心愿，就是把故事包在粽子里，谁吃了粽子，谁就能讲出好多的故事。
4、出示ppt5、
5、老奶奶把粽子做好了，谁会来吃呢?
6、提问：
⑴ppt5：谁来了？（小松鼠）吱吱吱，吱吱吱，来了一只小松鼠。吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。
⑵ppt6：小松鼠吃了粽子讲出故事了吗？"（没有）
⑶师小结：小松鼠吃了粽子，肚子里马上有了故事，可小松鼠不会说话，一个劲地叫："吱吱吱···"就是讲不出故事。接下来还会有谁来呢?
7、出示ppt7、8，提问：
⑴ppt7：谁又来了?(小狐狸)哩哩哩，哩哩哩，来了一只小狐狸。吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。
⑵ppt8：小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗？(不能)
⑶教师小结：小狐狸吃了粽子，肚子里也有了故事，可小狐狸也不会说话，一个劲地叫："哩哩哩···"就是讲不出故事。
8、结合小松鼠、小狐狸吃粽子的情景，鼓励幼儿大胆猜想其他小动物来吃粽子的情景。
⑴除了小松鼠和小狐狸外，还有哪些小动物也来吃过粽子了？（小鸟、小兔、小猴）
⑵引导幼儿分别想象并讲述小鸟、小兔、小猴来吃粽子的情景。
①师：你们能不能学着老师讲小松鼠和小狐狸来吃粽子的话说说其他小动物呢？
②它们都讲出故事了吗？
③这么多小动物吃了粽子，肚子里也有了故事，那为什么讲不出故事呢？
7、出示ppt9，提问：
⑴它们讲不出故事觉得怎么样？（很难过、着急）引导幼儿观察小兔和小狐狸的表情以及小动物们周围的各种符号，大胆猜测小动物们的心理活动。他们之间会说些什么？
⑵小动物虽然吃了粽子，但它们不会讲话，讲不出故事，怎么办呢？真着急。你有什么办法吗？
⑷我们一起来看看小动物们想了一个什么办法？
8、出示ppt10、11，提问：
⑴ppt10：这个时候，谁来了？（小姑娘）小姑娘在干什么？（采蘑菇）
⑵师：原来，小动物们是想请小姑娘来帮助它们，为什么小动物们会请小姑娘来帮忙呢？（因为小姑娘会说话）
⑶小姑娘会答应帮它们吗？
⑷ppt11：小姑娘答应它们了吗？小姑娘为什么要逃跑呢？
⑸教师小结：小动物们高兴得一起冲过去，吱吱吱、哩哩哩、叽叽叽，叫个不停。小姑娘吓坏了，所以，小姑娘扔下竹篮拼命逃。
9、出示ppt12、13、14，提问：
⑴ppt12：小姑娘吓跑了，那该怎么办呢？
⑵ppt13：小动物们用了什么办法把小姑娘找回来？
⑶ppt14：小姑娘回来了吗？她是怎样回来的？
10、出示ppt15、16、17、18：提问：
⑴ppt15：师：小姑娘采呀采，一直采到小房子跟前。老奶奶站在门口等着小姑娘，她看到小姑娘，会怎么说？（美丽的小姑娘，快来吃粽子，吃了粽子讲故事）
⑵ppt16：师：香喷喷的粽子真好吃，小姑娘吃了一个又一个。把故事全吃到肚子里去啦！
活动反思
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。
活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。
整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。
总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“教育机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。
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