对于写述职报告这件事,我们首先要明确好自己在工作中存在的问题,优秀的述职报告是需要我们结合自己的实际工作情况写的,以下是会述职范文小编精心为您推荐的2023文秘工作述职报告6篇,供大家参考。
2023文秘工作述职报告篇1
进入公司已经有将近半年的时间,在公司领导的强有力的领导以及关心支持下,个人在20xx年度取得了不小的进步。本人在工作过程中,较好地完成了20xx年年度工作目标。
一、年度工作情况:
1、熟悉了解公司各项规章制度
我于20xx年4月进入公司,为了更快更好地融入公司这个团队,为以后的工作打好铺垫,我加紧对公司的各项规章制度的了解,熟悉公司的企业文化。通过了解和熟悉,我为能进入公司这个团队感到自豪,同时也感到自身的压力。在以后的工作中,我将以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,廉洁自律,在坚持原则的情况下敢于创新,更快更好地完成工作任务。
2、熟悉项工程的结构,现场情况
作为土建工程师,熟悉和了解现场对以后的工作是相当有利的。为了以后能更好地开展工作,我多次深入现场,对现场的布置做更深层次的了解。在掌握第一手现场资料之后,我查阅相关技术资料,对工程的结构情况进行研究,对以后施工重难点进行分析,对项目的基础形式进行分析,通过研究和分析,我对项目施工管理的实际情况做较为客观的预测,为下一步方案的编制提供了可靠的依据。
3、参加工程部管理制度的修改
为了便于以后工程部管理,我结合公司的要求以及工程部的实际情况,并参考博爱以及其它比较知名的地产企业的相关制度,编制修改了工程部工程管理的各项规章制度,制度的编制有利于明确各个岗位的职责,为工程管理提供保障。通过这次编制,我对项目开发其它专业有了进一步的了解,也使自己下一步工作更加明确。
4、分析20xx年天气情况
为了完成20xx年公司的项目开发任务,并做出科学而且符合实际的xx年工程部的工作内容以及项目施工进度计划,我对xx年全年的天气情况进行分析,结合武陟县的常年的天气状况,对xx年的天气进行了预测,同时将天气情况和工程进度互相结合,对工程进度进行合理的调整,抓紧施工良好季节,避开雨季大规模施工,并做好雨季以及高温季节的施工以及安全保护措施。
二、存在的不足以及改进措施
20xx年即将随风逝去,回想自己在公司将近半年的工作,虽然工作量比较大,但是闪光点并不多,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下几点:
实施细则的审查以及对监理工程师日常监理工作的监督和检查等几个方面。
承包商质量保证体系的审查确认。着重检查承包商是否已建立质量保证体系,质量保证体系是否经认证单位认证,是否制定了明确的质量目标和计划以及质量保证体系是否行之有效等。
工程材料的质量控制。检查承包商是否根据设计图纸的规定和合同的要求制定了材料检验和检查制度并在实际工作中严格对材料的采购订货、材料的进场和材料的使用进行质量控制。
监理规划和监理工作实施细则的审查。业主的意志要通过监理工程师来实现。监理工作的好坏与监理规划和监理工作实施细则的优劣有直接关系。
经常深入工地了解情况,同时对监理工程师的日常监理工作进行监督检查。特别强调带着问题下工地进行调查研究。
三、进度控制
进度控制是项目成功与否的关键因素之一,工程部要做的就是编制项目管理规划,研究项目的总进度、施工布置、重大施工技术和施工难题,对项目实施过程中可能出现的问题做好预案。制定一整套制度来规范管理以提高工作效率。
四、加强全员经营意识
许多人错误认为项目开发只是工程部和销售部的事情,与自己部门关系并不是很大。其实项目开发相当复杂,他综合了各个部门的智慧和汗水,并不是单纯的开发和销售如此简单。所以作为公司的员工,我们要牢牢树立全员经营的意识,以主人翁的精神投入到工作中去。
20xx年已过去,虽然项目还没有正式完工,但收获也不少。特别是公司几位领导塌实的工作作风以及认真负责的工作态度给我们员工树立了榜样。总结过去,展望未来,20xx年工作多,任务重,对于我来说也是一种挑战。新环境,新机遇,新挑战,如何优质、高效、低耗、按期、安全、文明地建好该项工程,是作为土建工程师该思考的课题。在以后的工作中,作为项目开发的排头兵,我将认真执行公司的相关规定,充分发挥个人主观能动性,以铁的纪律来约束自己,不断学习新技术新经验,善于总结,也希望公司的领导能给我更多的理解和更大的支持,争取为项目的开展贡献自己的力量。
2023文秘工作述职报告篇2
尊敬的公司领导:
从20__年6月27日入职后担任办公室人事主管职位负责人力资源相关工作。从十月份开始兼顾管理办公室管理各项事务。将我在公司这半年的工作情况简要总结如下:
一、招聘
20__年我们主要在招聘网站上发布了办公室主任、会计、文员、司机、土建工程师总工、预算工程师、摄影摄像师、编辑、文案、项目经理、企业副总。截至到目前总共通知面试120多人,实际到岗人员会计、文员、司机各1名;急需到岗人员办公室主任;剩下岗位是根据公司需求作为人员储备。
二、员工档案
1、建立了公司基础的人事档案。包括员工人事档案;公司人事制度档案;现为公司现有的人员完善了个人档案;公司储备员工信息档案以及各项人事制度、表格等。
2、负责员工入职、离职、试用、转正等手续的办理。
三、培训
定期在例会结束后给员工做培训。已培训的培训的内容有《新员工入职培训》、《社会保险相关知识》、《优秀员工的工作习惯》、《礼仪》以及影像培训《公司的力量》等。
四、人力资源制度的制定
协助上级修订公司相关人力资源方面的各项制度,《人力资源管
理制度》、《薪酬管理制度》、《图书管理制度》、《社保购买方案》办公室人员的岗位说明书等。
五、办公室工作方面
从10月份开始逐渐开始接触办公室管理工作,对我来说是一个全新的工作领域,一开始觉得办公室的管理就是维系日常工作的顺利进行,再后来的工作中发现,只做到这点事不够的。因为办公室是公司领导直接管理的综合管理机构,除了日常一些琐碎的,和临时突发安排的工作以外,最重要的是个部门之间的相互协调、人员的管理以及公司规章制度维护和执行。因为公司成立时间不长,有些规章制度又是新制定的,大家在执行和认识上都需要办公室不停的督促和宣导。而我自己本身在工作中也欠缺经验,欠缺一定的主动性。在管理上被动的只是在做一个执行者,没有做到一个管理的作用。20__年工作计划:
招聘方面:利用春节过后是人员流动的高峰期,补充公司所需要的人员,及时把未到岗人员招聘到位。不断开阔新的招聘渠道,为公司招贤纳士。
薪酬福利:继续完善公司的薪酬设计和薪酬管理工作。员工的薪酬和激励是相辅相成的,根据公司情况做好员工的福利和激励工作。以培养员工提高企业凝聚力。
培训方面:关于培训上年度存在一些问题,一是培训的约束力不够强,二是培训的材料不够系统化和规范化。三是培训方式比较单一缺少互动和反馈,效果不够明显。下一年度的培训以个部门为主,也
有助于个部门之间的学习,交流和沟通。
以上就是我这半年的工作总结,感谢领导给予的信任和同事的支持。公司给了我这样一个发挥的舞台,我就要珍惜这次机会,为公司的发展竭尽全力。
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申请人:____ 20__年1月16日
关于公司发展的建议
因我一直从事的工作是人力资源方面的工作,可能对于企业的长远发展方面没有好的规划和远见。只能就企业的内部提出一点自己的见解。
1、希望每次的例会能开出质量,而不是每次像流水账一样的介绍自己的工作。借鉴以前公司的例会制度是:例会每月一次固定一天,在每个人总结完自己本月的工作和下个月的计划后,其他人可对其工作提出问题,以此也可以作为考评的一项。
2、希望公司能把目前可以让员工知道的运营情况告诉员工,让员工能够了解自己公司的近况。
3、随着企业规模的不断扩大,在企业不断发展的同时也要完善员工的福利政策。比如业余活动的开展;比如在不忙的时候适当的调整时间,让大家双休。
以上建议如有不妥,请领导指正!
2023文秘工作述职报告篇3
今年对我具有特别的意义,因为这是我的本命年,也是我成为上班族以来的第一个整年。文秘工作是我从事的第一份工作,是我职业生涯的一个起点,我对此也十分珍惜,尽努力去适应这一岗位。通过一年来的不断学习,以及同事、领导的帮助,我已完全融入到了__这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说这一年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就04年的工作情况总结
一、以踏实的工作态度,适应办公室工作特点
办公室是公司运转的一个重要枢纽部门,对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放心手头的工作先去解决,因此这些临时性的事务占用了很多工作时间,经常是忙忙碌碌的一天下来,原本计划要完成的却没有做。但手头的工作也不能耽误,今天欠了帐,明天还会有其他工作要去处理,因此,我经常利用休息时间来进行“补课”,把一些文字工作带回家去写。
办公室人手少,工作量大,特别是公司会务工作较多,这就需要部门员工团结协作。在这一年里,遇到各类活动和会议,我都积极配合做好会务工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,不会计较干得多,干得少,只希望把活动圆满完成。
今年是公司的效益与服务年,而办公室就是个服务性质的部门,我认真做好各项服务工作,以保障工作的正常开展。部门之间遇到其他同事来查阅文件或是调阅电子文档,我都会及时办妥;下属机构遇到相关问题来咨询或者要求帮助,我都会第一时间解答和解决。以一颗真诚的心去为大家服务。
二、尽心尽责,做好本职工作
一年来,我主要完成了一下工作
1、文书工作严要求
1)公文轮阅归档及时。文件的流转、阅办严格按照公司规章制度及iso标准化流程要求,保证各类文件拟办、传阅的时效性,并及时将上级文件精神传达至各基层机构,确保政令畅通。待文件阅办完毕后,负责文件的归档、保管以及查阅。
2)下发公文无差错。做好分公司的.发文工作,负责文件的套打、修改、附件扫描、红文的分发、寄送,电子邮件的发送,同时协助各部门发文的核稿。公司发文量较大,有时一天有多个文件要下发,我都是仔细去逐一核对原稿,以确保发文质量,一年来共下发红文份。同时负责办公室发文的拟稿,以及各类活动会议通知的拟写。
3)编写办公会议材料,整理会议记录。每个月末对各部门月度计划的执行情况进行核对,催收各部门月度小结、计划,并拟写当月工作回顾,整理办公会议材料汇编成册,供总经理室参考。办公会议结束后,及时整理会议记录,待总经理修改后,送至各部门轮阅。
2、督办工作强力度
督办是确保公司政令畅通的有效手段,作为督办小组的主要执行人员,在修订完善督办工作规程,并以红文的形式将督办工作制度化后,通过口头、书面等多种形式加大督办工作力度。抓好公司领导交办和批办的事项、基层单位对上级公司精神贯彻执行进度落实情况以及领导交办的临时性工作等,并定期向总经理室反馈。
3、内外宣传讲效果
宣传工作是公司树立系统内外社会形象的一个重要手段和窗口。今年在内部宣传方面,我主要是拟写分公司简报,做好《__报》协办的组稿工作,以及协助板报的编发,外部宣传方面完成了分公司更名广告、司庆祝贺广告、元旦贺新年广告的刊登,同时每月基本做到了有信息登报。
4、秘书工作
秘书岗位是一个讲责任心的岗位。各个部门的很多请示、工作报告都是经由我手交给总经理室的,而且有些还需要保密,这就需要我在工作中仔细、耐心。一年来,对于各部门、各机构报送总经理室的各类文件都及时递交,对总经理室交办的各类工作都及时办妥,做到对总经理室负责,对相关部门负责。因为这个岗位的特殊性,为了更好地为领导服务,保证各项日常工作的开展,每天我基本上6点多钟才下班。有时碰到临时性的任务,需要加班加点,我都毫无怨言,认真完成工作。
5、企业文化活动积极参与
一年来积极参与了司庆拓展训练、员工家属会、全省运动会、中秋爬山活动、比学习竞赛活动等多项活动的策划和组织工作,为公司企业文化建设,凝聚力工程出了一份力。
一年来,无论在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的:比如工作总体思路不清晰,还处于事情来一桩处理一桩的简单应付完成状态,对自己的工作还不够钻,脑子动得不多,没有想在前,做在先;工作热情和主动性还不够,有些事情领导交代过后,没有积极主动地去投入太多的精力,办事有些惰性,直到领导催了才开始动手,造成了工作上的被动。
新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。
2023文秘工作述职报告篇4
二0____年是酒店大胆改革,实行利润目标股份制经营管理的第一年,也是酒店全体干部员工锐意进取、不懈努力的一年,更是酒店经济与社会效益双丰收的一年……。
一年来,我受酒店与公司领导重托,担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导,依靠酒店兄弟部门的密切配合,依靠部门全体干部员工的大力支持和努力,大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面,超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标,努力实现了“两个质量”的进一步提高,夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下:
一、履行职责情况
作为餐饮部经理,在年初我就部门工作思路及目标,即:新菜肴开发、产品销售、质量建设、队伍建设、节支降耗等方面制定了一系列经营、管理举措……主要作法如下:
1、坚定不移支持酒店体制改革
20____年是酒店建店以来的第一次重大体制改革,即:推行利润目标股份制经营管理。为了配合公司对酒店实施体制改革,我主要着手以下工作:一是认清形势,正面宣贯。我认清了集团公司领导一心为酒店员工营造发财致富机会的形势,故带头认股,并入股4万元,表明了自己对实施股份制经营管理的信心和决心,并带领部门领班以上管理人员,深入调查研究,给酒店体制改革提意见。同时在班前会上多次宣传其意义和机遇;二是参与了《怀化大酒店利润目标股份制经营管理章程》、《怀化大酒店利润目标股份制经营管理协议》的制定,经过周密筹划,配合股份制运作领导小组制定了统揽全店改革的《章程》、《协议》。三是组织实施。在股份制实施过程中,我顶住了方方面面的压力,抓住了挖掘内部潜力等关键环节,配合酒店坚定不移地抓落实,推进了改革的整体进程。自实行利润目标股份制(3月26日---12月26日)管理9个月以来,部门共实现利润662848.19元,完成了任务指标的118%。
2、明确了营销重点,强化了营销意识
①加强市场推销与宣传力度
在巩固现有市场份额的基础上、加强市场渗透,运用各种有效手段与促销方式,确保市场占有率,在全年节假日如三·八妇女节、五·一黄金周、六·一儿童节、十·一国庆节、中秋节、圣诞节、元旦节、春节等节假日期间,制定了一系列促销举措,如圣诞节期间的特价火锅的推出,不仅增加了餐饮人气,同时也提高了怀大餐饮知名度,其中五.一黄金周共接待1857人次,实现营业收入92493元,十.一黄金周共接待2110人次,实现营业收入88500.6元。
②负责建立、健全营销网络
今年,部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理,负责对客户情况进行了收集与调查,一年来,通过各种渠道共收集客史资料110份,下发宾客意见征询表210余张,并根据客史资料向过生日的客人赠送礼物和电话问候达20余次,进一步拉近了客我间的距离,提高了顾客的忠诚度。
3、千方百计抓经营创收,经济与社会效益喜获双丰收
在过去的一年中,部门共实现营业收入5875397元,实现利润799028元,较去年相比,增长了67%。一年来,部门共接待婚、寿宴、喜宴3718桌,接待大小会议1232桌,共接待104228人次,金额达1553061元,接待标准平均为313元/桌,宴席收入占全年营业收入的26%,散台接待了73640人次,上座率为58%,包房共接待30558人次,出租率为45%,接待vip客人100余人次。
20____年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年,更是怀化餐饮业竞争白热化的一年,怀化市区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁低价打折,无形中给酒店餐饮经营增加了难度,所以在年初根据怀化餐饮发展形式,我就将狠抓经营创收,不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点,并结合部门实际,着重在以下几个方面开展了工作:
①针对20____年春节酒店团圆饭订购供不应求的实际,我们在全市首家推出菜肴外卖经营举措,由于全员重视,积极配合,共销售外卖菜肴32份,共计金额10336元,主要销售到居民密集区,如湖天开发区,鞋城、法院及商贸繁华区、中心市场、鹤洲路等地;
②根据包房消费档次实际,制定了以中高档为主,高、中结合的经营思路,重点做了以下几个方面的工作:
1)巩固和完善推出了系列高档菜肴,引导客人消费,提高了消费档次。
2)定期收集、整合了客人反映较好的菜肴,形成了自己的特色和拳头产品。
3)更换和增加了部分装盘器皿,提高了菜肴装盘效果和档次。
4)完善了包房服务中人文景观的开场白介绍,受到了客人的好评,同时也提高了服务产品附加值。
5)在部门实施了《高档菜肴推销提成奖励办法》,通过《办法》的实行,极大的调动了前台员工的推销积极性,一年来,光高档菜肴的销售额达十万元以上,并涌现出了一批推销能手如:王婕、曾维艳、黄玉花、李甲荣、张巧玲等,共提成奖励金额20__元。
6)完善和强化了新菜制作推出相关规定,使菜肴花色品种上做到常换常新。
③根据宴会厅装修改造后的实际,制定了以突出特色,加大促销力度的工作思路,着实做了以下工作:
1)根据季节的不同,针对性地制定了口味菜单和标准菜单。
2)配合公关部对龙凤台进行了适当装饰,进一步营造了喜庆氛围和特色。
3)坚持实行《大宴促销提成奖励办法》,拓宽了大宴外联网络。
④在二楼丹鹤美食城的经营上,我制定了以发展怀化本地特色菜肴为经营思路,即:突出以湘菜为主,川菜为辅,怀化地方风味、家常口味相结合的思路。在经营档次上以中档为主,高、低相结合,主要做了以下工作:
1)全面启动了二楼厨房,从长沙聘请了以黄向阳为首的4名综合素质较高的湘菜厨师,改变了菜肴结构,推出了一系列口味菜,如:干烧鱼头王、铁板猪肝、吊锅鸡柳等,由于菜肴口味较好,定价合理,使得二楼散台生意稳步上升。
2)调整了白案房人员配制,实施了工资责任承包管理,最大限度挖掘早茶经营潜力,一年来,共实现早茶收入361091元,平均每月30090元,较去年增长了10000余元。
⑤配合酒店开展了一次“中秋月更明,怀大饼中情”的月饼生产、销售活动,部门在工作量大,人手紧的情况下,抽调专职人员进行月饼生产、包装与保管。特别是部门人员如何华红、周盛志等,为了准确、及时给酒店上报月饼生产、销售数据,他们每天加班加点,毫无怨言。
同时,部门人员在经营情况较好、工作任务繁重的情况下,还积极进行月饼销售,正因为我们的重视与努力,去年我们部门超标完成了下达任务指标的`119%(共971盒的好成绩),完成金额达40079元,销售业绩位居全店榜首。
4、狠抓质量建设,管理制度逐渐完善。
质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从年初开始就重点抓产品质量与服务质量,并先后出台了《餐饮部质量管理体系》、《厨部质量管理保障体系》等一系列规章制度,主要工作如下:
?1〉为了加强厨部管理,我们出台了以下几项规定:
①制定了《原材料的采购、定价、领用工作程序及验收制度》。即:规定从原料申购单的填写到采购入库,必须严格按部门制定的相关制度与规定执行,进一步规范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确。
②根据部门工作需要,及时出台了《菜肴出品质量管理制度》,即:规定菜肴从粗加工开始至成品,必须严把菜肴出品关,控制了投诉等事件的发生。
③为了保证菜肴常换常新,激发厨师工作责任心与积极性,部门制定了《新菜制作推出管理制度》,激发了厨师工作热情,一年来,共推出新菜216份。
④为了从严管理,严格把好成本控制关,部门制定了《成本控制管理规定》,要求后厨所有人员必须配合管理,严格控制成本率,并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩。
⑤为了菜肴质量在消费者中的满意度不断提升,及时且真实的收集到客人对菜肴所提的意见和建议,我们适时邀请了如:人民银行宁行长、移动公司陈主任、人防办的向主任等20余个单位和消费客户,召开了菜肴鉴赏会,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道,稳定了部分消费客源。
⑥不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去会同、长沙高桥大市场等原材料市场考察,选购了部分怀化市场上没有的原材料,如:明笋、风吹鱼、烟熏香干等,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。
在抓厨部工作的同时我们没有放松狠抓前台质量,主要表现在:
①完善了部门《质量管理体系》及《大宴接待程序》,对部门上至主管、下至员工的工作程序进一步进行量化和明确,真正做到了“有法可依”;
②为了提高部门服务水平及日常规范管理,增加市场竞争能力,树立良好的社会形象,部门在狠抓规范化、程序化的基础上,拟定了以“细微、周到、主动、热忱、高效、方便、舒适、卫生”为主题的人性化服务举措。
③为了提升和规范部门服务程序,清晰服务环节,根据经营管理需要,实施了餐饮部规范情景模拟程序的培训,并结合工作实际,及时出台了《餐饮部规范服务程序》。
5、加强班子建设,打造一支高素质的员工队伍。
根据酒店年初制定的《怀化大酒店复训计划》等一系列培训通知的下发,部门高度重视,并着手制定了如《餐饮部规范服务程序》、《餐饮部班前会程序》等一系列符合自身需要的培训资料,主要工作如下:
①规范并制定了《部门班前会工作程序》及《餐饮部规范服务程序》;
②配合酒店,开展了一次上至经理、下至员工的全员复训,切实提高了全员综合素质;
③配合公关部对婚宴主持词及主持人进行了一次全方面的培训,提高了大宴主持质量;
④按酒店下发相关文件精神,开展了“质量保障月”、“学华天、抓规范、促发展”活动及“服务之星评比”等一系列评比竞赛活动。
⑤制定并实施了部门岗前、岗上培训计划及厨部《燃油灶安全操作规定》;
⑥在厨部严格执行每月两次的推新菜制度,由厨师长定期组织厨师进行厨艺交流,并组织观看菜肴制作光碟,由于针对性强,厨师所推216道新菜中有150余道深受顾客喜爱,同时也激发了全员学习热情,强化了厨师了学习意识。
6、狠抓成本控制,节支降耗效果显著
20____年,餐饮部在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为植物油,仅此一项每月就节约费用4千多元,全年共节约燃料费5万余元;二是把部门人员由原来的106人减至101人,部门对原工资较高、投诉较多的邱委托一行3人进行了调整,整体工资下降了3000元/月,并将白案房整体工资由原来的6750元压缩至6200元;三是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;四是成立了以勤杂班班长为首的自制菜肴加工小组,根据季节的不同变化自制菜肴,确保了原材料的正宗和口味,如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龙须菜和自制药酒等,不仅利用了边角废料,且菜肴还深得顾客喜爱,截止12月底,光自制菜肴销量约600余份,销售额近万元。五是加大了部门核算员对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率控制在46.76%,较控制指标47%下降了0.24个百分点,费用指标为33.41%,较控制指标35%下降了1.59个百分点。
7、互融共进抓后台建设
“抓后台、促前台”是酒店一直以来提出的优良作法,众所周知,厨部管理一直是部门与酒店的重点和难点,其突出表现莫过于宿舍卫生和劳动纪律。由于部门厨师来自四面八方,年龄差异、风俗不同、技术的高低,造成了管理难、难管理的局面。针对以上情况,我首先对宿舍卫生进行定人、定宿舍责任管理,对周五检查出问题的宿舍责任人进行双倍处罚,同时对管理难度最大的男3号、4号宿舍的寝室长进行了调整,由厨师长和骨干担任其宿舍的寝室长,并出台了内务检查规定,通过严格管理和规定的实施,逐步培养了厨师们爱干净、讲卫生的好习惯。
其次为了丰富员工的精神生活,打造一支团结、稳定的员工队伍,除楼面分批组织活动外,我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏,从而提高了员工的参与意识。在二0____年的酒店评比活动中,部门获得“七.一”知识抢答赛、第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。
二、存在的主要问题
一年来,餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:
一是自己作为餐饮部经理,消防安全管理意识淡薄,导致4月3日二楼厨部失火,对外给酒店造成了不良的负面影响;
二是在经营创收上招数不多,点子不够新,致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标;
三是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显;
四是在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐;
五是一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动力大;
六是在抓后台管理上决心和力度不够,存在一定差距。
三、今后工作努力方向
(一)、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力
1、巩固大宴创收和开餐效果上升的成果,进一步提高创收能力,力争抢占更多的大宴市场份额:
1)规范和提高大宴服务质量,进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。
2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。
3)加大大宴氛围布置及推销力度,进一步提高整体氛围布置水平,形成怀大大宴特色。
2、巩固早茶经营效果上升的成果,力争早茶年收入突破百万元大关:
1)延长早茶营业时间,由原来的6:30—11:00调整至6:00—11:00,主要针对6:00—7:00间四趟列车到怀化的客人。
2)开启二楼包房对客使用,增加早茶经营面积,提高早茶消费档次。
3)引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃,充实早茶品种,形成早茶特色,如云南的“过桥米线”,本地的“桐叶耙”等。
3、稳定包房,确保创收水平稳中有升:
1)稳定包房客源,确保包房出租率:
l按照拟定的人性化服务举措,逐步实施;
l营造更好的消费环境和消费档次,吸引和稳定更多的客源;
2)稳定消费档次,确保收入提升:
l在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和推销;
l在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全
部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;
l研定并推出部分高档包席,如3380元/桌、5880元/桌等,
改变部分客人对怀大餐饮“高不成,低不就”及菜肴档次不高的口碑。
3)挑选三至五名技能好,推销技能强的员工为点菜员,合理宾客消费,关注客人感受。
4、挖掘经营卖点潜力,提高会议创收能力:
1)提高会议服务标准和服务质量(如服装、花卉等);
2)完善会议服务配套设施(如夹板、音响调试等);
5、稳固二楼散台上升效果,确保人气、财气稳中有升:
1)总结20____年二楼散台促销经验与效果,定期推出一些适应工薪阶层消费的促销举措,达到“先旺人气,再旺财气,相互联动,双收双赢”新局面。
2)定期组织厨师到长沙特色餐馆及原材料市场进行考查,引进其特色菜及原材料。
(二)、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性
1、打破原有厨部工资发放管理办法,仿效20____年餐饮前台工资发放模式,采取任务与其部分效益捆绑,每月核算,年底兑现。
2、拟定并实施《餐饮包房任务分组及超额提成奖励管理办法》。即:将现有包房分为几个组后再明确每组每月收入指标,对超额完成收入指标的一组按一个百分点进行奖励,未完成者不处罚,当月核算,季度兑现。
3、拟定并实施《关于对经营和管理提合理化建议被采用后的奖励管理办法》。即:引导各级员工多提对经营和管理有利的合理建议,并根据合理化建议作用的大小,将奖励分为a、b、c、d四级,一经采用,视其效果进行当月兑现。
4、完善并继续实施《高档菜肴推销提成奖励办法》和《厨部推新菜奖励制度》。
5、对供货商实施《关于提供特色优质原材料供给的奖励的规定》,开辟挖掘特色原材料的新渠道。
6、继续完善实施《大宴促销提成奖励办法》。
(三)、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升
1、以《餐饮质量保障体系》和《怀化大酒店诚信经营管理条例》为蓝本,贯穿日常服务管理工作。
2、循序渐进推行拟定的《餐饮人性化服务举措实施细则》。
3、加大培训力度,强化标准意识。
1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准,对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训,做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。
2)在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。
3)每周定期对点菜员进行培训,教员由经理担任,逐步提升配餐员的配菜质量。
4)成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组,由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检,并向部门经理上报整改或处罚意见。
5)完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。
(四)、总结经验,挖掘管理潜力,再创节支佳绩
1、坚持实施每周市场调查、原材料定价、验收及成本核算管理办法。
2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。
3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》,并将节支奖与采购员挂购。
4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。
5、强化前台员工节约意识,不定期开展节能降耗评比竞赛活动。
(五)、调整班子结构,加强班子建设,确保两个队伍的稳定
1、配齐配强班子人员,把部分表现较好,业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位,激发员工的上进心。
2、明确骨干责任分工,强化责任意识。
3、每周对骨干实施一次培训,提高其管理水平。
4、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。
发展才是硬道理,发展是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,打造五省周边城市餐饮精品的目标,就一定能实现。
2023文秘工作述职报告篇5
根据组织考核要求,现将一年来思想、学习、工作等方面的情况做如下自查,请各位领导和同志们评议。
一、加强学习,努力提高思想政治素质和业务工作水平
一年来,本人始终把加强学习作为增强素质、做好工作的前提,结合党员先进性教育活动的开展,在系统学习党的理论知识的基础上,认真查找了自己在理论学习、党性观念等方面存在的问题,通过学习动员、分析评议、整改提高三个环节,达到了寻找差距、提高修养、改进工作的目的。同时,除积极参加办公室周一、周五集体学习外,提高自己的政策理论水平。
二、勤奋干事,认真做好办公室各项工作
一是认真做好文秘工作。先后承担或与其他同志合作撰写了全委扩大会、县委工作会、县委县政府工作会等会议上的领导讲话、调研汇报等各种材料20多篇;撰写了项目建设、贯彻落实市委一届全委扩大会议精神、发展农村专业合作经济组织、县委班子构建先进性建设长效机制等督查专报和调查研究相关材料,起草了县委半年工作总结、县委常委会先进性教育工作汇报以及情况简介、工作通报等材料,同时,按照综合组的工作要求,尽职尽责的完成了领导安排的各类材料、文件的起草工作。
二是认真做好信息工作。严格遵守办公室信息工作制度,积极主动的挖掘、上报信息,今年以来,上报信息90条,被省委办公厅和市委办公室《信息快报》采用21条。与此同时,认真负责的做好下发信息登记、整编、组稿工作,每天按时上网登收信息,严格把关,认真编辑下发。在编辑内容上,围绕县委中心工作、重大决策部署和重点工作落实情况,加强与乡镇和部门的联系沟通,加大综合信息编报力度,按时下发信息通报,增强信息的时效性。20____年,共登记签收各信息点报送信息2238条,编辑下发887条,公务网《信息快报》栏目实现了信息当天报送当天更新。为各级领导和部门及时掌握了解我县经济社会发展动态和科学决策提供了有效的信息服务。
三是严格遵守机要值班制度,认真处理值班期间的各项工作,做到当天工作当天清,遇有紧急事项或特急电报及时处理,较好的履行了机要值班职责;严格执行传真电报译传办理规定,积极做好机要电报、网络电报的收发工作,均按要求及时进行了处理,确保了密码通信的安全畅通。积极作好机要信息上报工作,上报业务信息、研讨文章6篇,被市机采用2篇,省机采用1篇。按照安排,积极参与了涉密计算机保密检查、全县党政机关保密大检查等活动,认真作好相关准备工作,顺利通过了市保密委的检查验收工作,保质保量的完成了各项工作任务。
四是积极完成有关会务的筹备服务及其它工作。今年以来,先后参与了总支及支部的党员先进性教育活动相关工作,完成县委工作会、全委扩大会等重大会议的筹备服务及办公室安排的有关接待服务工作。积极参加各种义务劳动,较好地完成了各项工作任务。
三、严以律己,自觉维护办公室的良好形象
本人能严格遵守办公室的各项规章制度和工作纪律,勤勤恳恳地履行自己的职责,服从组织,甘愿奉献,对县委领导和办公室领导交办的事情,认真对待,慎重处理,按时完成。对基层来的同志热情接待,耐心服务,努力加快工作节奏,切实提高办事效率。工作中谦虚谨慎,不骄不燥,能主动开展自我批评,善于听从别人的批评;正确处理个人与组织、同志与同志之间的关系,团结协作,合作共事;严格遵守党的政治组织纪律,在大是大非问题上头脑清醒,立场坚定,讲团结,讲原则,讲党性,认真履行党员义务,自觉接受组织教育和监督,从政治上、思想上、行动上同党组织保持高度一致;严守机要保密纪律,不该说的不说,不该问的不问,不该看的不看,没有出现过泄失密现象。没有借领导之名谋取任何私利,也没有发生违反《廉政准则》的行为,以自己的实际言行,维护了党委办公部门的良好形象。
回顾一年来的工作,尽管自己尽力做了一定的工作,但与办公室工作和领导的要求相比,还有不少差距和不足。一是理论素养和业务素质有待于进一步加强,文字写作水平有待进一步提高;二是有时工作效率不高,轻重缓急处理不当;三是创造性开展工作不够,工作被动应付多,主动汇报少,沟通交流少。在今后的工作中,本人将认真总结过去的经验教训,努力克服缺点,进一步加强学习,不断提高文字综合能力,提高工作的质量和水平,力求使各项工作有新的进步。
2023文秘工作述职报告篇6
一年来,在办公室主任的领导下,在同志们的配合支持下,我围绕办公室的工作特点和工作规律,努力适应新的岗位要求,认真履行自己的职责,集中家的智慧,凝聚家的力量,不敢有丝毫的懈怠,扎扎实实地开展了各项工作,较好地完成了工作任务。我主要从四个方面实践着自己的诺言,力争做到更高、更强、更优。
下面,将我一年以来的学习、工作情况向家作一简要述职,请予评议。
一、主要工作目标
1、根据公司整体部署,搞好调查研究,掌握上级政策和基层情况,抓好办公室拟办的有关信息刊物,为公司领导决策提供信息服务。
2、起草公司党、政有关工作报告、领导讲话、文件等有关材料。
3、对集团文件、会议决定事项及领导指示的执行情况进行督促检查。
4、组织人员的业务和政治学习,不断提高的工作质量和工作效率。
5、完成公司领导及办公室主任安排的其它工作任务。
二、工作措施和效果
一是规范办文,积极推进工作程序化。办公室工作是各级领导机关施行行政管理的重要手段,为公司党政领导提供直接有效服务的重要方面。一年来,我们根据公文处理办法,对公文报送程序、核稿和签发以及时限、质量等都作出了明确规定,坚决杜绝文件倒行和体外循环,保证文件质量,减少发文数量。对所收文电,严格按规定呈批签报。不断加强制度化建设,努力提高办文、办会质量和效率,基本上实现了办公室工作的规范化要求。按照领导安排和工作需要,结合本单位、本部门实际,做好重要文稿的起草工作,起草了大量的领导讲话、汇报材料和文电等。抓好文件的传递和运转,对上级下发的各种文件及时签注拟办意见,尽快呈送到领导手中,分送到有关部门。
二是落实督查督办职能,促进了公司政令畅通。紧紧围绕公司党政的重决策和重要工作部署,开展督查工作。重点突出了对公司职代会确定的各项重点工程的督查,坚持每月了解工程进展情况和存在的问题,通过新闻报告、《勘测简报》及有关渠道,及时向领导进行了反馈。公司转变干部作风动员会后,根据公司党政安排,对各单位贯彻会议精神情况进行了督查。
三是认真参与调查研究,积极为领导决策服务。根据公司领导指示,先后组织了多次关于机关作风建设的座谈会,分部门对改进机关作风进行了调研,对最终起草、下发《关于深入开展干部作风建设整顿严肃工作纪律的通知》文件起到了重要的作用。积极参与了安全生产调研,摸清了资源勘查、工程勘察、工程测量等野外作业安全注意事项,制定了各个施工现场管理办法,为确保安全生产提供了可靠的依据。
四是服务党政中心工作,协助领导处理日常事务。在公司的重点工作方面,积极协助主任做好协调服务。先后组织了深入学习实践科学发展观、学习推广“白国周班组管理法、“学习东汽精神,展示国企风采”等活动。为处理综合部的日常事务性工作,发挥了参谋和助手作用。
五是加强信息沟通工作,努力为领导、机关和基层提供服务。坚持加强信息建设,将公司领导的重要指示通过《地勘简报》及时进行传达,对司属各部门的工作起到了积极的指导作用。同时,通过相关的信息渠道,随时了解掌握方方面面的情况,特别是基层单位一些好的作法和经验,依托新闻报道及时向领导反映,为领导把握全局、正确决策提供了依据。今年以来,《地勘简报》已经编发20期,向总公司编发新闻报告59篇。另外,还建立了移动电话集团网,新编了《公司移动电话通讯录》,为公司提供了通讯联络方面的良好服务。
三、勤奋工作,回报领导和同事的关爱
我调入办公室工作以来,公司领导和同志们给了我许多政治上的关心、工作上的帮助和生活上的关怀。我能有今天,永远也不会忘记领导和同志们的关爱。我惟一的回报方式就是拼命地工作。我珍惜这份来之不易的工作,珍惜这良好的工作环境,同时,也被公司领导和全体同志的敬业精神深深感动。
一年来,对领导安排的所有工作,我从不讲任何客观理由和条件,总是默默无闻地努力完成。多少个节假日,多少个不眠夜,我都是在拼命工作中度过的。虽然常常感到身心疲惫,但我的心情始终是舒畅的。每当我的工作得到领导和同志们的认可,每当看到自己的努力为公司发展起了一点微不足道的作用时,那种成就感,那种自豪感是任何语言也无法表达的。古人说:四十而不惑。年过四十的我对人生、对事业也有了自己的感悟。对金钱、对名誉、对权力,我都没有什么奢求,努力工作是我最的追求。说句实在话,工作不仅是我谋生的手段,更是我回报领导和同志们的最好方式,也是我实现人生价值的惟一选择。
四、自我评价
1、优点及不足。
优点:
(1)爱学习,肯钻研;
(2)能吃苦,能奉献;
(3)责任心和敬业精神强,对工作认真负责。
不足:
(1)管理经验相对不足;
(2)用辩证法分析思考问题的能力还不强;
(3)政策理论水平需要进一步提高。
2、努力方向。
一是要围绕中心,突出重点,当好领导的参谋和助手。
二是要加强学习,注重实践,不断提高理论水平和工作能力,更好的做好本职工作。
三是要扎实工作,求真务实,树立良好的形象,绝不辜负领导和同志们的期望。
四是不断转变工作作风,改进工作方法,与办公室成员团结协作,恪尽职守,做好服务,竭尽全力为打造川煤一流地勘队伍做出自己应有的贡献。
以上是我任现职以来的述职报告,不妥之处,请各位领导和同志们批评指正。
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