想要在工作中有收获,我们就要合理安排自己的工作,赶紧写份工作计划吧,通过工作计划可以更好的利用你的时间,下面是会述职范文小编为您分享的总经理周的工作计划参考8篇,感谢您的参阅。
总经理周的工作计划篇1
工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现ktv经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保ktv的经营战略目标有效实现。量贩式ktv工作计划具体有以下内容:
(1) 月度工作计划。
月度工作计划是短期计划。主要是明确每月质量工作和经营工作的重点。这是总经理和驻店经理根据全年工作安排、上个月的工作情况和本月工作任务而制定的工作任务计划。每月底总经理和驻店经理,要认真思考分析本月的经营、质量、管理工作情况,明确下个月的工作侧重点和具体工作安排。最好用文字形式将月度工作计划下发各个部门作为指导。
(2) 每周工作计划。
每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由ktv驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周量贩式ktv经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。
(3) 每日工作计划。
量贩式ktv管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的`工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。
(4) 重大活动接待工作计划。
量贩式ktv经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细,涉及的部门多、范围广,需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务,市场营销部,要制定接待工作计划报总经理审批,而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作计划具体实施。
总经理周的工作计划篇2
一、20__年工作成绩
(一)主要经营指标
一期可售房屋总套数 套,已经签订《商品房买卖合同》并缴纳房款套,签约率 %,尚未签约部分预计至明年6月份之前,房屋交付前全部签约。可售住宅面积达万平方米,预计实现住宅销售收入亿元。
(二)建设进度
20__年项目建设取得了突飞猛进的发展,项目20__年 11 月初开工,20__年5 月开盘,工期只有11个月。项目体量大,总占地面积约43 公顷,总建筑面积40万平方米,一期总建筑面积66175.47平方米。而且项目位于 ,施工难度较大,在公司全力以赴的努力下,项目按计划建成。其中城市公馆一期5栋606户、叠院洋房 2 栋 48 户。现正建设城市公馆二期 2栋276户。工程建设方面:高层住宅共 7 栋,有 7 栋住宅正在进行主体结构施工。其中 5栋楼土建装饰工程完成 80 %。人防地下车库共1个,主体结构全部完工。
(三)企业品牌建设
品牌是消费者对产品或企业的信赖与忠诚,而且是长期与持久的信赖与忠诚。品牌是在激烈的市场竞争中独树一帜,也是对消费者的郑重承诺,是企业综合素质的体现。未来长期在市场竞争中取胜的法宝就是品牌。十年磨一剑,已经成为新疆地产企业中具有巨大市场竞争优势的企业。从这两年的实践中,可以看出 有三大竞争优势:
一是产品优势,二是资源优势,三是管理优势。
在此,我重点讲一下我们企业的管理优势。企业管理的科学化、规范化、有序化是企业正常运作和发展的基本条件。公司成立之初首要的工作就是迅速建立科学的组织机构、工作流程和工作秩序,规范部门工作职责和岗位责任制,短时间内公司进入正常运行状态,使各项工作流程清晰、责任明确、有章可循、有序运作。
1、建立和完善各项规章制度
一年来,公司共出台了包括招投标管理、财务管理、资产管理、员工管理、档案管理等八个方面近40项规章制度和管理办法。经济合同管理和大宗材料、设备采购是公司经济管理的重点之一,公司出台了《经济合同管理办法》、《大宗材料、设备采购供应管理办法》等相关管理办法。《固定资产管理办法》使公司资产管理有章可循,《资金使用及审批管理办法》保证了公司资金使用始终处于计划控制状态下。
2、招投标制度在企业经营中广泛运用
公司把招投标管理作为公司管理工作重中之重。在完善规章制度基础之上,认真贯彻执行招投标制度。招投标制度坚持公开、公平、公正的原则,通过对相关市场的调研、考察,对符合公司要求的工程承包商和材料供应商进行初选,实行邀请招标。公司对投标单位进行综合评议,按合理、低价的中标原则,确定中标单位。招投标制度采用决策权、执行权、审核权三权分立的原则,由工程部、预算部、计财部互相监督、各负其责,使招投标过程在“阳光下”运作。遏制社会上一些不良风气对公司的侵袭,有效的保护了企业利益,也保护了干部和员工队伍。通过招投标制度,降低了工程开发建设的资金投入。例如,商品的市场价格在250元/立方米—410元/立方米,而经过招投标后价格锁定在235元/立方米—377元/立方米。符合项目品质的塑钢门窗价格在450元/平方米,招投标后价格为385元/平方米。通过招投标确定的同质采暖pb管材,价格比市场同类产品低一半以上。
招投标制度在降低公司开发成本、节省资金方面起到了关键性的作用。同时,作为一种管理制度已深入干部、员工心中。
3、企业文化建设取得初步成果
企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。其核心是企业的精神和价值观。建设良好的企业文化能够增强企业的凝聚力,展示企业形象与风采,增强企业信誉与美誉,是企业管理的最重要内容。而在企业文化的熏陶下,企业的员工有明确的行为规范,对于企业减少内耗、促进发展至关重要,也是企业文化存在的意义所在。
每一个企业都有自己追求的目标,我们追求的企业目标是利润、客户、员工。利润是企业实现再发展的基本要素;客户是企业生存的基石,为客户提供品牌产品和品牌服务,就等于为企业创造未来;员工的进步推动企业的发展,而企业的发展又为员工实现人生价值提供更广阔的舞台。
成立之初,公司提出了企业的七项价值观,作为公司的追求和理念。我们的企业价值观是:质量与信誉--是公司产品成功的关键,也是企业创立品牌的基础;原创与领跑--理念领先、技术创新、永争第一是公司的可持续发展战略的精髓;规范与有序--实现规范化管理、有序化经营是公司的管理原则;和谐与奋斗--内部和谐的氛围与整体的奋斗精神是公司的追求;卓越与贡献--追求卓越与贡献是公司倡导的工作目标;给予员工信任与尊重是对公司“人本”管理思想最好的诠释;诚实与正直--是公司与员工共同秉承的优良品质。
4、拥有相对稳定的干部、员工队伍
随着公司的发展,公司由最初的3人发展到干部、员工56人。本科以上学历的员工占员工总数的66%,平均年龄为32岁。专业配置科学、人员结构合理。在干部、骨干员工队伍相对稳定的基础上,公司又吸纳了一批优秀的员工加盟到公司来,为公司带来了新鲜血液和激情。随着社会的进步,社会分工更加明确,整合社会一流的专业化资源,才能制造一流的产品,塑造一流的品牌,为上海紫园的高品质、高附加值提供保障。
二、20__年工作存在的不足有待进一步加强的工作
(一)服务观念、服务意识需进一步强化
员工还没有从思想上树立起“客户至上”的服务观念。主动服务意识不强,使得我们在服务工作中较为被动。
(二)干部、员工专业化水平有待进一步提高
我们的干部、员工具有较强的敬业精神和奉献精神,但部分干部缺乏管理经验,专业水平不高,工作计划性不强。上海紫园作为大型的房地产综合开发项目,开发过程较复杂,开发标准较高。尤其二期工程开工后,对我们的干部、员工提出更高的要求。
(三)售后服务工作要加强管理
在今后的售后服务工作中,公司将围绕“合同签署”、“工程变更”和“客户投诉”三大售后服务工作重点。规范售后服务管理制度、工作程序和工作方法,牢固树立起“客户至上”的服务观念,使服务意识深入到每位员工的思想意识中,并体现在实际工作中。
总经理周的工作计划篇3
假如我是总经理,开业前应作的准备工作有:
一、到上海大众公司学习、考察(设备、工具、服装、公司规定和要求、培训时间等)。
二、招聘人员,签订劳动合同,确定到岗日期。(不包括人员培训日期,需要到上海培训的员工按规定的时间参加培训)
三、抓好基建工作。
四、建立、健全公司机构,布置各部门经理制定筹建期和开业后的目标计划。
五、制定培训计划,对部门经理和员工进行培训。
六、制定公司的三年发展规划,并制定销售、维修等目标。
七、制定公司的规章制度。
八、制定部门经理的岗位职责、考核标准和员工的薪酬待遇。
九、到大众公司兄弟单位考察、学习。
十、打点好与各方面的关系,包括税务、银行、保险公司、运管处、车管所、新闻单位等;
十一、开业前一个月的工作:
1. 安排人员到岗,抓好上岗前的培训工作(包括学习制度、重要岗位的工作流程等)。
2. 决定购买设备的有关问题:采购地点、品牌、数量、安装、调试等;
3. 订好服装;
4. 资金到位。
5. 协助销售安排开业前的准备工作包括宣传促销、展厅布置、车辆摆放等,其中开业前半个月汽车到位。
总经理周的工作计划篇4
**年已经来了,作为公司总经理助理的我,有很多的工作需要我去做。在总结了自己在年的工作后,我发现了自己不足之处,我想我在年的工作中会努力的改正的,不过现在的情况是这样的,即使不能够全部改正,努力去改就好了。在新的一年,我会继续不断的努力工作,相信我在年会做的更好!
产品的摆放,接下来新的一年里我会尽量跟北京办事处这边的人员沟通,使得这边仓库整洁规范。这个问题解决之后。对于库存方面会更好。可以方便清楚的知道哪些品销量?库存不足,哪些产品积压库存。对于积压库存产品还是较少的,我会及时每月请点一遍,如有积压库存产品,我会及时与总公司有关部门协商,或者与北京部这边的总经理人员协商,想办法清理掉这些产品。
产品价格方面跟一些产品包装问题,我会多跟总公司有关部门沟通,公司产品价格的升降能够争取在第一时间知道,将最新的信息传达给北京部的总经理员,使得公司产品的销量更好!
对于自己能力的问题。我会虚心讨教,自己在业余时间报读一些培训班。加强锻炼,让自己自身的能力得到提高。素质也能够进一步提高!
我的计划主要分为两大部分:
1)财务方面。
1、继续做好我天天的日常工作,手工帐跟电脑帐,
2、年年的应收账款把握的不是很好。这一年我会把严,尽量的避免风险。
3、及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结。
4、做好办事处职工的工资、补助的统计汇总,做好工资、补助的发放工作。
另外。我现在在这边已经稳定下来了。我在打算报读一些培训班。加强一下,到时假如条件不答应的话,我也会买一些书来自己自习!
2)仓库的治理。
刚接手的时候是有点茫然。有了几个月的锻炼,虽然有了好转。但是现在还是不完善,下一年.
1、我将做到及时填写建立产品分类帐,核准产品等,做到帐目清楚,可查。发现问题及时汇报,改正。达到了帐物一致。
2、库存方面。尽量做到不积压太多的库存!因为经常有客户反映我们总是缺货,所以这一年,我会跟总公司那边协商,避免缺货现象发生!
3、认真登记出库入库产品数量,避免库存数量发生混乱!凯哥也有两年多的仓库治理经验。不懂的我会多向他讨教,争取把北京仓治理好,同样也希望各位总经理员能够配合我。共同把北京办事处做好!我主要的计划就这些。另外我还会协助总经理员共同完成总经理目标。
回顾年还存在的问题,有以下5点:
1、与总公司洽谈还不到位。包装跟一些产品价格还没洽谈好。
2、自己的能力跟素质不够高。
3、仓库产品的实际数量跟erp数量还没能够完全准确的对上数。
4、返修货的处理还不得当,经常拖欠客户的,导致给客户留下售后服务不到位的印象。
5、产品的摆放比较混乱。积压库存的产品,
对于这5点存在问题,将会在下一年计划尽快解决,对于实际库存与erp账面库存的问题,我会采用”一帐一人一事”的方法解决这个问题,返修货问题,我会与总公司有关部门协商。洽谈,尽快将这个问题落实解决!
总经理周的工作计划篇5
结合xx公司发展的现状,本人将大力协助公司总经理从以下几个方面进行规划:
一、优化生产组织结构,持续改善生产环境,加强设备管理,调整产品工价到一个合理水平。
二、规划技术管理层次,按职能进行技术人员的分工,完善公司产品的国家标准、行业标准以及公司的检验标准。
三、设立品质部,建立品质组织架构,逐步完善品质管理体系,以达到坚持以报表形式进行产品质量数据的分析,坚持纠正预防措施得到实实在在的落实,坚持工量具管制程序,从目前的产品检查阶段跨越到全面质量控制阶段。
四、建立供应商档案,进行供应商管理,培养稳定、优秀的供应系统,也使采购成本得到控制。
五、建立公司内部可以共享的销售计划和销售档案,便于快速查找相关记录或销售资料,建立和培训以及实施销售岗位责任制,按岗位职责要求考核、奖惩,为客户提供更加优质的服务。
六、健全安全管理制度、文件管理制度,加强后勤保障,持续进行员工培训和人才储备,出台《员工手册》。
七、加强仓库管理,健全仓库管理制度和加强成本控制。
八、加强行政管理,进行质量目标分解。制定xx各部门质量目标并签订责任状,实行绩效和薪资分配挂钩的政策。
九、计划对公司的生产环境和办公环境进行软硬件升级和改善。以上规划本人已经作成《阶段目标暨整改方案》交给总经理进行审核批准。
希望在新的一月里继续得到各位的理解和支持,本人一定会努力工作来回报各位,回报家人、朋友,回报社会。也为咱们xx的建设和发展而努力工作。
总经理周的工作计划篇6
一、加深对的认识
我明显的感觉到自己对销售助理这个岗位的工作职业认识并不深刻,我必须从深层次去剖析自己的工作职责,我在公司工作半年了,对自己的工作流程还是不是十分的熟悉,更别提应对客户了,我总是不能很好的像前辈一样把每一位有意向的客户留住,这就是我的个人问题了,销售经理不比销售部的其他岗位,工作内容单一,这半年以来我是真的体会到了什么叫做手忙脚乱,销售部的几乎每个岗位的工作都跟我或多或少的有些许关联,客户有订单来了会需要我去处理,客户进行投诉了,也要我去了解情况去解决,公司销售业绩的统计工作,也会落到我的头上……就是因为我没有一个工作计划,才让我每天的工作这么的手忙脚乱。
1、安排好进行每项工作的时间,比如几点到几点处理什么样的事情,严格控制好,要求自己必须在时间内,完成工作。
2、认清自己这个职位在公司的地位,我发现我是公司和部门的主要枢纽,跟各个部门都有联系,所以有时候我在工作时抬头挺胸,只做自己岗位职责内的工作,其余工作一概不理会,除非是领导刻意安排的。
二、加强跟各部门、客户的联系
上面我也提到过了,我需要跟公司的很多职位的同事们联系,不仅跟客户要有密切的联系,销售部的领导、公司的产品仓库、公司的业务员等等我都需要加强联系,我要做的就是多联系,维持好人际关系,不要让互相之间存在误会以及矛盾,是能让互相之间熟络起来,这样十分有利于我的工作开展,会节省我很多的时间,如此下来不仅能增加我工作的质量,还能增加我工作的数量,我能利用节省出来的时候,做其他事情。
三、增加对产品、客户的认识
公司的产品以及客户都是我的工作重心,也必须在我的计划之内,这也是我整个计划中最应该得到重视的实施的。
1、产品:
公司的产品众多,我在以前的工作中,只是能粗略的知道公司每件产品的作用以及出产时期,并不能为客户提供他们想要知道产品信息,这就导致聊不下去,这也就是我客户流失的重大原因之一,我必须在工作中做到抽时间熟悉公司的所有产品,从功能、制造难度、构成材料、主要的设计师是谁、耗费了多大的物力财力等等方面我都要有个清晰的认识,这样才能更好的回到客户,满足客户对产品的一切疑惑。
2、客户:
俗话说的好,客户都是上帝,跟客户的关系是需要我们去经营的,不能说忙着当前手头的客户就把之前的客户给抛诸脑后了,也对那些潜在的客户不理不睬了,怎么处理好跟客户的关系,是一门极其深奥的学问,我还有待加强,怎么做到不打扰到客户,而让他们激起对产品的想法,这是我下半年要思考且做到的。
总经理周的工作计划篇7
在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:
一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度
通过分析比较x年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。从x月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。x地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。
x年,我部各项维修费用达x万元,占到全年营业费用的x。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。
二、细化责任,实行分管主管领班负责制
今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算,x年,我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为x元,平均房价为x元,出售一间房的毛利为x元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作
对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。
总经理周的工作计划篇8
宁海温泉大酒店明年的总体经营思路是:在力争完成集团公司下达的各项经营指标的情况下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力树立温泉大酒店崭新的品牌形象,以达到经济效益和社会效益的双赢。具体计划分为如下几个方面:
第一个方面:以努力提高宾客满意度(四星级酒店要求达到90%,明年的指标定为92%)为中心,力争做好每一次对客服务,提高宾客的忠诚度,建立酒店优质的服务品牌,从而来提高酒店的经济和社会效益。
要做到这一点,首先要让全酒店员工树立高度的宾客意识、服务意识和质量意识。为此酒店总经理室会在明年协同、督促和指导质检培训部对每一位员工再次进行酒店意识的再培训,运用生动的案例教学结合服务学理论,将这些意识深刻印记在员工心中。这样在酒店内形成“一线员工尽力做好对客服务,二线员工尽力为一线员工的对客服务提供保障”的良好风气和意识,以优质高效的服务抓住宾客的心,赢得顾客的回头和忠诚。今年8月起我们的酒店意识培训工作已经在重点抓了,明年我们还要抓的更深入,更有力度。为此,我们在明年会增强培训部的力量,将质检培训人员由1名扩充至3名,使员工从进店的第一天起就受到良好的酒店意识的培训,并使这方面的培训长抓不懈、常训常新。
要让宾客满意,赢得他们的回头和忠诚,了解宾客和有针对性的服务与关怀宾客是至关重要的。具有良好的服务口碑的酒店都非常重视宾客档案的建立和充分的运用。他们在宾客档案的建立和运用方面具有良好的硬件保障(电脑网络和内部通讯系统)和强有力的管理措施(软件支持)。目前我们酒店在这些方面做得还很不够,客史档案很不健全,酒店的回头客还没有感受到应有的关怀、亲切和尊崇。明年我们要以营销部为龙头,充分注意尽可能详细的收集和建立客史档案,并以良好的信息沟通渠道和强有力的管理与激励手段让每一位员工都记住回头客的客史资料,尽一切可能地为宾客提供有针对性的投其所好的个性化服务。
餐饮服务部门宾客是逗留时间最长的且对服务感受最深的地方。所以餐饮服务质量的好坏强有力的影响着宾客对酒店整体服务质量的评价和宾客的满意度。优质的餐饮服务也是凝聚人气的重要方面。所以从今年8月份我接手酒店管理以来,一直非常注重餐饮菜肴的创新、菜肴口味与质量的提高、菜肴价格的实惠性和餐饮服务质量的提高,并注重与宾客感情的联络。让新来的厨房班子成立菜肴创新研究小组,主要研究特色土菜创新,力争打出“土、特、新”的餐饮菜肴品牌。也有一些菜肴获得了宾客的认可,如“双色麦饼”、“温泉麦虾汤”、“脆酱萝卜”、“棕香仔排”、“金牌牛头”及其它农家菜等。对于重要团队的餐饮接待服务,我都亲自过问和跟踪,并在营业高峰期走动巡视,及时发现并纠正和反馈问题,餐饮的服务质量比以前也有了较大的起色。重要团队,总经理室都亲自带营销人员和各部门经理前去敬酒,与客人联络感情,并真诚的听取客户的意见。这些做得好的方面,明年要继续保持。餐饮服务目前也还存在一些问题,一是周末和节假日生意较好时,因人手缺乏或新员工熟练程度不够,有时会产生上菜速度慢和服务质量不到位的问题。这要靠进一步加强培训、吸引和留住优秀的熟练餐饮服务人员,稳定餐饮从业人员队伍等手段解决。总之,明年餐饮菜肴方面还要继续走“土、特、新”的路子,以充分的人力资源、坚持不懈的餐饮培训和良好的激励管理来提高餐饮服务质量,以“敬酒与征询宾客意见并举”的方式来联络感情并切实根据宾客意见来改进餐饮服务工作,以提高酒店的餐饮服务品牌,进一步为酒店积聚人气,提高酒店的经济效益和美誉度。
前厅是宾客抵达酒店的“第一站”,也是酒店的信息服务中心,还是收集宾客信息资料和宾客意见的最佳地方。搞好前厅服务与前厅管理非常重要。良好的前厅服务能给宾客产生良好的第一印象;有效的前厅管理能够建立完善的客史档案,并运用客史档案为宾客提供个性化的服务。以前,酒店前厅与客房合并为房务部,由事务较多的房务部经理直接管理而兼顾不周。而前厅缺乏合适的前厅经理。明年年初,酒店会招聘到位一名优秀的前厅经理,并高薪引进金钥匙一名,共同抓好前厅的培训与管理工作,开展一系列的优质服务活动,营造亲情服务和金钥匙服务等个性化服务的氛围,让宾客感到我们的个性化服务也温暖如温泉。
要为宾客提供优质的服务,提高宾客满意度和忠诚度,工程部、保安部、财务部、采购部、行政办公室等后台保障与职能管理部门为一线部门服务的意识、服务的水平与质量也至关重要。这些部门对一线部门的良好服务是一线部门对客人提供优质服务的先决条件。故而抓好这些部门的服务意识、服务能力和工作绩效应该是先行一步的。以前,工程部的领导班子没有执行力,部门领导布置给下属工作,下属却推委拖拉或敷衍了事,有部分员工存在着混日子的心理,工作责任心和酒店意识不强,做事效率低下,。这种“人浮于事”和效率与士气低下的运作状态严重地拖了酒店营业的后腿。后来我们果断地撤换了过去的工程部领导班子,大胆起用新人,对新的工程部实行工作量化考核,并协助工程部实行内部工作责任制考核,实行“能上能下”的用人机制。经过一段时间的改革和运行,工程部的执行力强起来了,工作效率明显提高了,拖后腿的事情没有了。明年我们对后台保障与职能管理部门要继续实行这种工作量化考核责任制的绩效考核体系,促进这些部门持续提高工作绩效、服务意识和服务质量,为酒店的营业提供强有力的保障。
第二个方面:按照四星级酒店的标准和要求,推进酒店的制度化(文本管理)和规范化建设,提升执行力,优化内部管理,形成稳定的质量管理体系。
“没有规矩无以成方圆”。新的领导班子自今年8月份接手酒店的经营管理以来,对原有的管理制度进行了清理整改和查漏补缺,着力按照四星级酒店的标准和要求完善管理制度。新出台的管理制度有:
管理人员折扣权限、人员选聘和录用工作程序、班车司机考核办法、中层管理人员工作完成考核制度、营销员提成管理办法、财务报销制度、中层管理人员岗位职责等。明年我们要继续梳理酒店现有的管理管理制度,,并按照iso9001中质量文件的编拟原则对现有制度逐步调整和完善,使制度建设科学化和规范化。明年制度建设的重点是绩效考核制度的完善、兼职营销人员的提成方案、全员营销奖励办法、薪酬制度的调整和完善等。为提升制度的执行力,每个制度在出台时都标明制度的执行部门和负责监督制度执行的机构,并写明违反制度的处理办法,以加强制度的严肃性,有利于制度被严格的执行下去。
要提升酒店的执行力,培育有执行力的酒店文化,完善的绩效考核制度和赏罚分明的激励制度是必不可少的。这些也是我们明年制度建设的重点。明年我们的绩效考核体系建设的总体思路是:建立以明晰的岗位责任制为基础的、以平衡积分卡(bsc)和360度考核等考核方法为指导思想的,以目标管理和关键绩效(kpi)考核法为方式的绩效考核体系。每个员工明晰的岗位职责的确定和部门间明晰的部门职能的划分,是有效的绩效考核体系的基础。明年我们要在员工岗位职责和部门职能的明晰化方面继续努力,特别是要将人力资源管理的职能从以前的行政人事部门中独立出来,成立专门的专业化的人力资源管理部门,重点抓好员工培训与发展、绩效考核、薪酬与激励这三个方面的工作(这一直是我们酒店管理的薄弱环节),提高酒店人力资源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增强企业的竞争力。
平衡积分卡的考核理念是企业不一味的只追求利润而是注意企业与员工的同步发展,它的考核内容分为:财务指标(营业额、利润、成本等)、客户满意度、内部管理质量、员工的学习与发展等相互平衡的四个方面。明年我们对部门和部门管理人员的考核将遵循平衡积分卡的考核理念,考核重点侧重于营业或管理业绩、管理与培训能力和客户满意度的测评。对于主管或领班等基层管理者则侧重于工作态度、工作效率和管理与培训能力的综合考评。对于员工,我们的考核重点侧重于服务意识、工作态度、工作能力和工作效率。
规范和完善的制度,强有力的执行力,有效的激励体系,加上完善的质量检查、跟进和控制体系,酒店的管理必定会走上规范化、科学化的轨道。
第三个方面:在壮大营销人员队伍、以培训提高营销人员的综合素质、优化营销人员的激励制度以及发挥营销人员积极性的同时,改变营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销,努力增加酒店营业额。
在新的领导班子接手管理酒店以前,酒店营销部只有内部接待3人、外销员2名(且局限于宁海本地)、县俯vip接待专员1人和营销部经理1人等7名成员,外部营销力量相当薄弱,其营销力度也就可想而知了。明年酒店将改变单一的营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销。一是在明年初酒店拟在上海、杭州、宁波三个地方设立营销办事处,以增强营销力度,。上海办事处辐射上海、江苏、温州、台州等地;宁波办事处辐射除宁海外的其他宁波的区和县(市)、杭州办事处辐射杭州和绍兴等地。二、酒店还拟在明年聘用若干名兼职营销员,实行促销额提成包干制,酒店不负担任何营销成本,只按兼职营销员的促销额支付提成。三、酒店目前正在扩大与上海和杭州等地旅行社或订房代理机构的合作,签订合作协议,明年还将进一步扩大合作对象。四、酒店已经与宁海的各大风景点召开过联合促销和宣传的协商会,联合推出集“吃、住、娱、游、购”为一体的旅游线路,其中“吃、住、娱”是以我们温泉为落脚点的。明年这种联合促销和宣传会对我们酒店产生规模效应,我们酒店会随着旅游线路的推出而受益。五、在宁海本地市场上我们除了原有机关单位市场外,还要努力攻克企业会议市场,扩大他们在我们酒店的消费额,(我们现在已制作金卡,面对企业发售或对回头客赠送贵宾卡,吸引企业单位或个人前来消费)。六、酒店将更新酒店的网站的设计,使网民对我们酒店网站的点击率更高;各个营销活动均同时在网站上发布,网民也可以直接通过我们酒店的网站来订房,营销部也将安排专人跟踪负责网上订房。七、安排专人收集全国乃至国际会议信息,开展有针对性的公关营销。八、了解竞争对手的营销策略、营销手段与方法以及价格政策,采取有竞争性的营销措施和灵活的价格政策(如实行淡季洗浴大众价)。九、酒店服务产品、产品组合或营销组合的创新,如客房新增ip电视系统,实行宾客有偿点播,以增加营业收入;夏季开发温泉冰浴产品等。除了上述营销手段外,我们还将在酒店内部推行全员营销,出台员工促销成功的奖励办法。
最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促销策略。夏季是我们温泉传统上的“淡季”。其实夏季在我们温泉还是大有营销的文章可做,做得好还可以使得“淡季不淡”。那就是夏季温泉森林公园的“避暑”和“森林氧吧”市场。夏季温泉森林公园的气温要比市区低3-5度,茂密的森林释放大量的氧负离子,加上开发夏季温泉冰浴、夏季特色消夏冰饮、夏季时令水果菜等新产品,配以强势的避暑胜地的广告宣传和强大的营销网络,加上有竞争性的价格策略,可以吸引以避暑和度假为目的的会议和团队市场。
第四个方面:加强为员工服务,强化员工培训和员工队伍建设,培育“人文关怀”和“强执行力”相结合的企业文化,提高员工满意度(计划从今年的67%提高到70%)和企业凝聚力。
“先有满意的员工,然后才有满意的宾客”。宾客的服务工作都是由员工来直接完成的,员工服务客人时,心情舒畅与否,肯定会影响对客服务的质量,从而影响宾客的满意度。故而,酒店应该培育出管理者为员工服务的良好氛围。明年酒店将从以下几个方面来加强对员工的服务和人文关怀。一是继续改善员工早餐和夜宵的质量,争取隔天为员工提供水果营养餐,争取晚吃饭的员工能吃到同样伙食标准的菜肴。二是争取更换现在容量过小的班车,让员工乘车更宽敞舒适,,让员工下班回家等车的时间尽量缩短;争取在每天有宁海班车接宁海员工上下班的基础上,每半个月发一趟班车到宁波观光或购物。三、加大对员工培训的投入,把培训当作是给予员工的福利。除对员工进行业务技能培训外,还对员工开展英语培训和电脑培训。四、辅助核心员工进行职业生涯规划。五、对过生日的员工,每月集中安排一次生日派对。六、积极开展各种比赛活动,丰富员工业余文化生活。七、在春节和中秋节时举办员工联欢活动,并对员工的家人邮寄节日问候卡片。八、改善员工其他福利待遇。九、加强企业文化建设,培育有执行力的企业文化,举办店刊,以企业文化来凝聚员工。十、加强对员工的企业精神、团队意识和主人翁意识教育,发扬团队精神,提高企业全体员工的凝聚力.
第五个方面:健全财务控制体系,加强成本管理,提高企业赢利能力。
明年这方面将采取的措施:一是酒店将从申购—批复—采购---验货---入库—报销---付款等一系列环节来进一步健全财务制度,加强财务控制。二、对各部门制订成本或费用指标,严格按照预算来控制成本或费用支出。三、以创建绿色饭店为契机,加强对酒店的节能降耗管理,争取于明年评上绿色饭店。四、要求采购严格执行货比三家的制度;大宗和日常采购实行合同采购或竟标制;采购价格实行逐年下降,严格执行核价制度。五、加强对员工实行节能和节约意识教育,督促工程部和质检人员做好日常的节能检查和跟进。六、制订酒店的绿色管理制度并严格执行。
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